第一百六十七章 大厨(第2页)
现在这骨头都踢得贼干净,哪有大肥肉好吃。
所以说除了一队,弄了大块肉,其他队请吃饭,也就猪头肉和大烩菜有点吃头。
当然了,就这对于这个时代也算是难得的好东西了。
三个小时了,许灵均打开锅盖,一股浓郁的香味飘了出来。
猪蹄、猪头以及下水都已经入味。
他拿筷子在猪头上戳了一下,很满意的点了点头。
这些东西等客人来了,直接切好上盘就行。
大骨头当然也炖好了,这东西多少留了一点肉,一会儿拿大盆上就行。
之后的大菜就是炖菜了,酸菜、豆腐、大肥肉、血肠一锅烩。
剩下的菜也没啥了,就是来个炒鸡蛋,花生米,最后在打个汤就完事了。
当然了,牛凤英和秦大茹做的大馒头也不错。
紧绷绷的馒头皮,面香扑鼻。
嫂子,大茹,过来尝尝咸淡。
许灵均这货早就饿了,反正东西这么多,少点也无所谓。
再说了谁听说过能饿着厨子的。
牛凤英和秦大茹一听当然是秒懂,两人对视一眼赶紧上前尝咸淡去了。
灵均,这东西你竟然做的这么好吃。
牛凤英来了一块卤肥肠伸了一个大拇指说道。
东西就这么多,她们也只能吃点边边角角的。
倒是没想到这不受待见的肥肠,竟然被许灵均做的这么好吃。
嘿嘿,好吃吧!我告诉你们,这东西做好了比肉都强。
反正这东西多,他又剪了一截得意的说道。
这个时代都爱吃大肥肉,这肥肠可不怎么受待见。
当然还有一个原因就是这个时代很多人都不会洗这东西。
哪有人舍得用白面玉米面啥的清洗这个。
所以这干净程度可想而知,吃这个就跟吃那啥一样。
就像这次队上请客吃饭,这心肝肺啥的还能上上桌。